EL CONDADO DEL MOTORES
El mejor Torrezno
El mejor torrezno del mundo. Año 2019
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La Historia de una familia

Un torrezno con fama

El Condado del Motores nació en el año 1950 y hoy se mantiene con el trabajo y el tesón de la segunda y tercera generación familiar. Un negocio cuyo nombre está ligado al apodo por el que se conocía al patriarca de nuestra familia y que iba recorriendo los pueblos montado en un burro y ataviado con una chaqueta de cuero.

Nacía entonces ‘El motores’ que se unió al apelativo de uno de sus hijos en la escuela y al que llamaban popularmente como “El conde”. Curiosa historia para dar vida al restaurante ubicado en la localidad soriana de San Pedro Manrique: El Condado del Motores.

Una historia familiar que sigue creciendo gracias, sobre todo, a nuestra maestría y tradición a la hora de elaborar el mejor producto de la zona: el torrezno de Soria.

SABORES NATURALES y SALUDABLES

Elige y disfruta

Si lo tuyo es la mejor comida casera, no te puedes perder nuestra propuesta gastronómica

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    • LOS ESPECIALES DE LA CASA

    • Torrezno Motores (2,5€)

    • Súper hamburguesa 100% vacuno-250 gr (10€)

    • ALMUERZO TÍPICO TIERRAS ALTAS

    • Huevos, chorizo y torrezno 6€

    • PESCADITOS FRITOS 12€

    • Bacalao

    • Boquerones

    • Chopitos

    • Salmonetes

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    • ENTRANTES Y RACIONES

    • Calamares a la romana (7€)

    • Alas marinadas 12ud (6€)

    • Croquetas de chorizo y huevo 4ud (6€)

    • Croquetas de jamón 8ud (6€)

    • Croquetas rabo de toro 5ud (6€)

    • Gambas a la Gabardina (7€)

    • Rabas empanadas (7€)

    • Ensalada mixta (9€)

    • Mixto de setas con chorizo (8€)

    • Patatas bravas (6€)

    • Revuelto de bacalao (8€)

    • Revuelto de setas y gambas (8€)

    • ''Bandidos'' (8€)

    • Chorizo frito (6€)

    • Nuggets y fingers de pollo (7€)

    • PLATOS COMBINADOS

    • Huevos, jamón serrano y patatas fritas (9€)

    • Huevos, lomo, pimientos y patatas fritas (9€)

    • Huevos, bacon y patatas fritas (7€)

    • Huevos, chorizo frito y patatas fritas (7€)

    • San Jacobo, croquetas, salchichas y patatas fritas (7€)

    • SANDWICH'S Y BOCATAS

    • Sandwich mixto jamón y queso (4€)

    • Bocata lomo, queso y pimientos (6€)

    • Sandwich mixto jamón, queso y huevo (5€)

    • Sandwich vegetal con atún y huevo (5€)

    • Bocata bacon, queso y pimientos (6€)

    • Bocata chorizo frito (5€)

    • Bocata jamón serrano con tomate (6€)

    • Bocata tortilla de patata (5€)

    • Bocata tortilla jamón york (5€)

    • COMBINADOS ESPECIALES 10€

    • Bistec, pimientos y patatas fritas

    • Combi especial del Condado

    • Bacalo rebozado con ensalada

    • Chuletillas de cordero y patatas fritas

    • Entrecot, pimientos y patatas fritas

    • Merluza a la Romana con ensalada

    • Secreto, pimientos y patatas fritas

    • Huevos, solomillo de cerdo, patatas y pimientos

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EL TORREZNO DE SORIA

con mucha fama

Para los que no hayan probado todavía este manjar, el torrezno es una tira de tocino de cerdo frita. Precisamente, su elaboración le da ese aspecto y sabor inconfundibles: crujientes y dorados. Un producto de lo más apetecible para degustarse en forma de tapa o como guarnición y que en El Condado del Motores es más que famoso.

Nuestro torrezno quedó Campeón del Mundo de 2019 con una receta que ha sabido transmitirse de generación en generación en la familia Del Rincón Martínez y que hoy en día sigue conquistando a todo aquel que lo prueba. No solo es su sabor lo que atrae, su especial característica con un tamaño algo más grande de lo habitual hacen que este sea considerado todo un producto gourmet. El Marisco de Tierras Altas.

 

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desde cualquier lugar...

HAZ TU PEDIDO y en 24 / 48 horas recibirás
tu pack de 6 torreznos. Calentar y disfrutar.

TORREZO DE SORIA

El Torrezno de Soria es una marca de garantía de la provincia de Soria. El torrezno amparado bajo esta denominación cuenta con este reconocimiento desde enero de 2010.

CHORIZO FRITO

Chorizo frito casero en envase especial para transporte. Elaborado en las Tierras Altas de Soria de forma artesanal y siguiendo la tradición.

RUTA DE LAS ICNITAS

Recorre los pueblos más orientales de la comarca y visita algunos de los yacimientos de huellas de dinosaurios más emblemáticos de la Ruta de las Icnitas de Soria.

VALDELAVILLA, EL PUEBLO DE LA SERIE

El pueblo de Valdelavilla, en la comarca de las Tierras Altas de Soria, ha sido recuperado en su integridad como complejo de turismo rural. En él se rueda la serie “El Pueblo”, emitida por Telecinco y Amazon Prime Video.

HAZ TU PEDIDO

De nuestra cocina a tu mesa

La fama de nuestro torrezno nos ha animado a poner en marcha la venta online a domicilio de nuestro producto estrella.

Un espacio gastronómico virtual para ofrecer paquetes de seis unidades de torreznos en 24 / 48 horas y a toda España y con dos modalidades: el torrezno ya listo para consumir y el torrezno precocinado al que solo le faltan 5 minutos de preparación a la sartén.

Próximamente estará funcionando nuestra tienda online donde además encontrarás chorizo de la tierra también cocinado, listo para calentar y comer.

TOTAL: 20€ (ENVÍO GRATIS)

GASTRONOMÍA CASERA

Nada como disfrutar de la comida tradicional de toda la vida en El Condado del Motores, un espacio donde se convocan los lugareños a los almuerzos, al vermouth o las reuniones de cazadores o visitantes de la zona de Tierras Altas, una comarca de película. Tienes que visitarla.

TIENDA ULTRAMARINOS

Además del espacio dedicado a la restauración, con el bar y el restaurante de comida casera, en el interior de El Condado del Motores disponemos de una pequeña tienda de ultramarinos donde se ofrecen los productos típicos de la comarca de Tierras Altas. 

EL CONDADO DEL MOTORES

La Comida típica de Tierras Altas

El torrezno es el plato estrella de la cocina casera que se elabora en El Condado del Motores, pero no faltan todo tipo de propuestas con las recetas y productos más típicos de la zona. Una amplia carta donde se pueden encontrar diariamente desde platos combinados con las mejores materias primas de la tierra, pasando por hamburguesas, pizzas, tortillas, raciones, bocadillos…

UN ESPACIO, UN LUGAR

EL CONDADO DEL MOTORES

UNA ESCAPADA DE PELÍCULA

PIÉRDETE PARA ENCONTRARTE

Tierras altas de Soria

la escapada

CRUJIENTES Y DORADOS

TORREZNOS DE SORIA

EL MARISCO DE
TIERRAS ALTAS

MEJOR TORREZNO DEL MUNDO 2019

SIENTATE Y DISFRUTA

GASTRONOMÍA
LOCAL Y DE CALIDAD

Venenatis imperdiet

EN TU RUTA POR TIERRAS ALTAS

SOMOS LA MEJOR PARADA

DESDE 1950, transmitiendo de generación en generación

una receta llena de sabor y de tradición

El Condado Del Motores ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional cuyo objetivo es mejorar el uso y la calidad de las tecnologías de la información y de las comunicaciones y el acceso a las mismas, y gracias al que ha desarrollado su página web para la mejorar de la competitividad y la productividad de la empresa.

Esta acción tuvo lugar en 2020/21 y para ello ha contado con el apoyo del Programa TicCámaras de la Cámara de Comercio de Soria.

“Una manera de hacer Europa”

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